Всемирный День тапас отпразднуют в Испании

По всей Испании 15 июня пройдут различные мероприятия по случаю всемирного Дня тапас.
Праздник пройдет в 30 испанских городах. Отели и рестораны готовят специальные меню, а городские власти организуют «маршруты тапас», тематические конкурсы и мастер-классы.
Тапас — любая закуска, которая подается к пиву или вину. Это могут быть оливки или чипсы или самостоятельное блюдо, которым даже можно заменить ланч — морепродукты, хамон или шашлычки.

Тапас — не определенное блюдо, а скорее способ подачи, рассчитанной на «один укус», испанцы считают его важной частью своей культурной идентичности. Чествование тапас проводится с 2010 года, но прежде это делали осенью. Теперь же договорились, что праздновать будут каждый третий четверг июня.